Nella giornata di venerdì 21 marzo, nella sala consiliare del Comune di Faenza si è svolta la cerimonia di proclamazione delle lauree per ventiquattro studenti del corso di Viticoltura ed Enologia dell’Università di Bologna, insediato nel Polo di Tebano. Dopo i saluti istituzionali da portati da Pierluigi Zama, presidente della sezione Romagna di Assoenologi di Giovanni Carapia, amministratore di Terre Naldi, la società partecipata dal Comune di Faenza che gestisce le infrastrutture del Polo e del vice sindaco Massimo Isola, Andrea Versari, coordinatore del corso, ha aperto i lavori sottolineando l’importanza del legame con il territorio. Successivamente si è entrati nel vivo.

I ventiquattro laureandi hanno presentato le proprie tesi, affrontando tematiche interessanti e attuali. In una sala gremita di parenti e amici, la giornata si è conclusa con la proclamazione dei nuovi enologi: Maria Ludovico Agnolotto, Giulia Alessi, Lorenzo Bettini, Giulia Cesari, Rosa De Giorgio, Matteo Poletti, Siting Wang, Marina Sgrantoni, Cheng Jingwen, Mattia Sigismondi, Gabriele Lombardi, Marcello Luppi, Nicola Meluzzi, Fabia Nardacchione, Matteo Pirini, Junnan Zhu, Giulia Coccon, Xiaoyue Hu, Rui Min, Daniele Rossi, Bingwei Zhou, Jing Zhu, Alice Barca.